古树熟茶，古法石磨出上品——云雾森林出好茶

 在云雾缭绕的普洱野生森林，有幅员辽阔的万里茶田，孕育出口感醇厚、香气悠远的古树熟茶。作为普洱茶中相对特别的一种，古树熟茶在中国茶文化的历史上有着相当浓厚的底蕴，一度受到人们的普遍喜爱

古树熟茶的珍贵在于陈香，它的发酵经过了时间的酝酿，经历了陈年的洗礼，使其发挥出了原始而温雅的茶香。

古树熟茶究竟有什么样的特点呢？它在形态、韵味等特征方面又和其他的茶叶有什么不同？

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一、外观

外观是古树熟茶最具有特点的一个方面，它的茶叶相较于台地茶来首更加地壮硕，如果仔细观察，会发现叶片表面有比较明显的革质感。

古树熟茶的叶脉是比较清晰的，但是叶子的边缘是无规律的齿状边缘，叶片背部的绒毛比较少。整体的颜色偏深，接近于褐黄色。

二、香气

由于古树熟茶生长的地方具有着得天独厚的自然环境和地理条件，因此它的香气非常自然醇厚，带着一种高山原野间的纯净气息，泡出来的茶汤浓郁且口感丰富，具有比较强的渗透力。轻轻品尝一小口，那顺滑细腻的香气便会钻入肺腑，沁人心脾，是普洱茶中不可多得的一种。

三、口感

古树熟茶虽然在品尝之初会带有轻微的苦涩口感，但在入口后会慢慢转变为甘甜，这种韵味在口腔内逗留，惹人回味。也正是因为古树熟茶经过了陈年的潜藏发酵，因此它的韵味发挥较慢，过程较长，能够给人非常深刻的品尝印象。

四、茶色

优质的古法熟茶泡出来的茶汤颜色较深，接近于红褐色，但是隐隐约约又会透出一点橙黄。为什么与普洱生茶相比，古法熟茶经过贮藏发酵以后的茶褐色含量较高，呈现出偏深的颜色，而生茶相反，即便放了好几年，泡出来的汤色也会偏绿色。

五、功效

值得一提的是，古法熟茶不仅仅是对于养生有着很好的功效，除了对于癌细胞有一定的防治作用，它对于减肥减脂也是有着一定效果的。相信对于一些想保持身材的朋友，有空的时候泡一杯古法熟茶还是很合适的。当然，对于一些比较注重容貌的朋友，古法熟茶也有着抗衰老的疗效，适当喝一喝非常有益于身心健康。