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新春佳节,把健康带回家

佳节将至,相信春节在我们每个人心里都有着不可替代的重要地位,春节的时候我们阖家团圆,共同期盼来年的平安顺遂。“欢乐过新年,烟花灿九天。”喜悦和期盼自是不必多说,在这里,将最诚挚的祝福送给您,希望您在新的一年里岁岁欢愉,万事胜意!

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春节期间我们走亲访友,送礼是必不可少的,各地的风俗不一,大家或送些瓜果脯干,或送些酒水饮料,对于真正的情义来说礼物不求贵重,可表心意就足矣。但说起来,什么样的礼物都不及健康来得可贵。 

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大家的生活都是越过越好,春节期间的大鱼大肉是必不可免的,饭桌上情谊更深,饭桌下却是脾胃遭罪,为图喜庆,春节的菜肴难免有些油腻,这时我们的肠胃就很难消化,给身体增添了负担。其实我们可以适当喝些茶,来消除这种油腻的感觉。

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关于喝茶是否能解腻,元代昊瑞《日用本草》中就有除烦止渴、解腻清的记载,但许多人认为喝茶并不能够解腻,其实不论喝茶能否解腻,一盏清新的茶总是能帮助我们静心的。

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我们提倡春节喝茶,一则是为着身体的健康,二则这也是个多年来的传统。不少地方都有着春节期间饮茶的传统:


福建:新年来客,必拿出茶米

福建人对茶情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。新年饮茶,自然是由来已久。

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广东:茶楼叹茶。

农历正月初一,各家门前张灯结彩,晚辈向上辈敬茶祝福。广州地区爱吃早茶,粤语俗称“叹茶”。广东的早茶文化,以吃点心为主,而茶只是配角,吃点心的时候喝茶解解油腻。大年初一,广东人喜欢一大家子一起上茶楼,叹叹茶,感受团聚的氛围。


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浙江杭州:元宝茶。

春节的时候,杭州人喜欢在绿茶汤里加上两颗橄榄或是两颗金橘,称为元宝茶,橙黄碧绿,讨喜吉利。一般在大年初一早上起床之后饮用,寓意喝碗元宝茶,一年四季元宝来

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安徽黟县:锡格子茶

锡格子是安徽黔县用来盛放传统茶点的锡制器具。大年初一早上,要用锡盒装上点心,见即见,寓意皆大欢喜。再摆上两杯茶,一糖茶一香茶,寓意生活甜美、活色生香。当地人会先喝香茶,再喝甜茶,寓意先苦后甜”,喝完茶后再来两个五香茶叶蛋,代表好事成双

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新春佳节快乐热闹非凡,以茶礼敬,以茶待客,是中国的传统习俗。这不仅仅是表示对客人的友好,也是一种关于健康的祝愿。

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一盏浅淡的茶,代表着君子之交淡如水,也代表着君子之谊清澈透明。新春的祝福,一份茶礼最为实在,诚挚的祝愿在一盏茶中更加真挚。愿我们每一个人,都能在新的一年中收获健康。

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